沖縄産たんかんを全国へお届けします

びーまた農園のタンカンはひとあじ違う

びいまたという地でしかできない果物がある。

稲嶺さん85歳のたんかん

タンカンを育てる稲嶺さんの写真

 沖縄本島北部の東海岸に位置する名護市三原(みはら)は、カヌチャホテルの近くに位置する山合いの小さな農村部です。その三原で農業を営んで60年近くになる稲嶺盛幸さん(85歳)と奥様の君子さん(84歳)ご一家が育てるたんかんは、毎年特定の業者にしか卸さないため、県内のスーパーに出回ることのない特別なたんかんとして出荷されています。
 稲嶺さんの作るたんかんは、早くに出荷されることはありません。たんかんが甘くなる時期を待って出荷されますが、いつも出荷と同時に売り切れてしまう人気があるのです。

※上の写真は稲嶺さんご夫婦とお孫さんの黛まゆみさん、ひ孫の比嘉功くん

立派な幹の太さが美味しさの秘密

タンカンの木の写真

 沖縄本島北部では他にもたんかんの産地は多くありますが、三原のたんかんは標高の高い水はけの良い地に植えられているので、甘みの強いたんかんを作ることができます。
 そして他のたんかんと違うのは、シークワーサーを台木にしたこれだけ太い幹のたんかんの木はあまり見かけないのだそうです。木を植える感覚も6メートル近く離しているので、栄養分をしっかりと吸収して美味しいたんかんに育ちます。

これが本当に美味しいたんかんって言うんだ!

名護市三原産の甘いタンカンの写真

 ここ三原のたんかんは、10月に1度だけサビダニがつかないためだけの農薬を使っています。柑橘系の果物は「完全な無農薬化」は難しく、サビダニやハダニが発生すると畑全部がだめになっていまうことから、実がつく前の10月頃に低濃度の農薬を散布しているそうです。
 稲嶺さんは「そういうこともちゃんと伝えておいて」と断った上で「美味しいたんかん食べたことある?」と聞きます。「本当に美味しいたんかんを食べてもらいたくて」お孫さんも大好きなたんかんを毎日山に入って手入れをする稲嶺さんご夫妻でした。

ショッピング(沖縄産たんかんの販売)

名護市三原産たんかん5kg

名護市三原産たんかん5kg

たんかんの販売は終了しております。

 

例年2月頃の販売となります。

 

 

0,000円

販売終了

名護市三原産たんかん3kg

名護市三原産たんかん3kg

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